Octubre, octubre, ea, ea :) Ains, comienza mi temporada favorita del año y esta mañana para festejar, me he tomado mi café con un buen trozo de Pan de Muerto, sí señor ;-) Que ya se veían desde los primeros días de septiembre en las panaderías pero yo lo he comprado hasta ayer.
Para mis amigos españoles: el Pan de Muerto tiene un equivalente en Valencia que sería el Pan quemado, sólo que aquí se le adorna con cuatro omás 'canillas' hechas también de pan. Para el resto de España: es un bollo horneado espolvoreado con mucho azúcar :)
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